O café pode chegar até a sua caneca de diversas formas. Desde o solúvel feito na hora por você, até os cafés em sachês ou em pó. Mas, antes de tudo isso, o café começa como grão, e, esse é mais um jeito que você pode preparar um delicioso café na sua casa.

O café em grãos preserva as características do café em melhores condições, de maneira que quase não há perda do sabor ou aroma original. Quem vai sentir a diferença é você mesmo, ao perceber que seu café é muito mais forte, saboroso e vivo ao primeiro contato.

Como funciona?

O funcionamento é bem simples: o café é colocado em um compartimento especial da cafeteira e o grão é moído na hora da extração. O que é aproveitado serve uma bebida quentinha, fresca e deliciosa, enquanto a borra é depositada em outro compartimento.

A limpeza é simples. Você não precisa ficar tirando a borra sempre, pois o espaço reservado garante que você possa preparar vários cafés antes de ter que retirá-la.

Um sabor diferenciado

Mas a principal característica aqui é o sabor do café. Se você aprecia como ninguém um bom café e gosta de oferecer sempre o melhor aos seus convidados, as cafeteiras com café de grão vão combinar perfeitamente com a sua casa.

E assim como o reservatório para água é uma característica a ser analisada em qualquer cafeteira, aqui também se torna importante analisar a capacidade que cada modelo suporta de café em grãos. De uma maneira geral, na maior parte' dos modelos, o reservatório varia entre 150 a 350 gramas.

Se na sua casa o café é apenas um detalhe, e o consumo de café não é muito grande, você não precisa se preocupar com modelos grandes. Uma xícara utiliza em média de 6 a 9 gramas de café em grão, ou seja, com 150g você terá cerca de vinte xícaras para preparar até recarregar a máquina.

Quem está sempre recebendo gente em casa ou tem uma família um pouco maior já sabe que vai precisar de mais café do que isso, por isso existem opções com reservatórios maiores. O que é ótimo para você, afinal, quanto mais gente em casa, mais trabalho. Ter uma coisa a menos para se preocupar facilita tudo.

É claro que se além de receber seus amigos para cafés deliciosos em ocasiões cotidianas ou especiais, você também tem uma família grande em casa, sua cafeteira precisa de mais espaço para grãos. E aí, os modelos a partir de 300g vão facilitar muito a sua vida, além de deixarem o café bem mais gostoso para seus convidados. A seguir temos uma tabela com os usos e capacidades de reservatórios de grãos:

Capacidade

Estilo

Cerca de 150g

- Uma ou duas pessoas em casa

- Uso ocasional

Faixa intermediária

- Mais de duas pessoas

- Uso diário

Mais de 300g

- Mais de três pessoas

- Uso intenso

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