Uma boa cozinha nunca está completa. Sempre existirá um novo eletrodoméstico capaz de tornar o preparo das refeições mais fácil. Mas, antes de ter a cozinha perfeita, é preciso investir em itens imprescindíveis como, por exemplo: fogão, geladeira, micro-ondas e forno elétrico.

Ao contrário do que muita gente pensa, forno elétrico e micro-ondas não são antagônicos. Na verdade, eles se complementam. Enquanto no micro-ondas você prepara uma deliciosa pipoca em menos de três minutos; no forninho você esquenta o pão para um super café da manhã. O ideal é dispor dos dois eletrodomésticos. Mas, se por questões de espaço ou custo for preciso escolher apenas um entre eles, observe bem do que você precisa e o que cada artigo pode lhe oferecer de melhor.

Qual a melhor opção?

Para decidir entre o micro-ondas e o forno elétrico é preciso analisar o seu estilo de vida. Pessoas que gostam de comida congelada ou pretendem aderir a este recurso para diminuir o tempo gasto na cozinha precisam, de fato, de um micro-ondas. Com este aparelho será mais fácil descongelar alimentos e, até mesmo, saborear refeições prontas, comercializadas especialmente para o preparo no micro-ondas. Além disso, é possível reservar um dia, por exemplo, o domingo, para fazer as refeições da semana, e assim ter a certeza de que a comida congelada terá aquele tempero caseiro.

Já o forno elétrico é uma excelente opção para quem gosta de assar alimentos. Bolos e tortas combinam bem com este eletrodoméstico que realiza funções similares a de um forno convencional. Existem diferentes modelos no mercado com variedade de tamanhos, assim, é simples encontrar o forninho que caiba na sua cozinha e atenda as suas necessidades. Ao avaliar o espaço interno, pense no maior item que gostaria de preparar no forno elétrico e perceba, então, se aquele modelo tem as dimensões necessárias para o que você deseja.

Decida pela diferença

Forno elétrico e micro-ondas apresentam algumas semelhanças. Ambos esquentam e descongelam os alimentos e são fáceis de utilizar. Neste caso, para decidir, talvez o mais indicado seja observar as diferenças de cada um.

 

Forno elétrico

Micro-ondas

Saúde

Preserva os nutrientes.

Alguns alimentos perdem nutrientes durante o preparo.

Conforto

Pode aquecer minimamente o ambiente.

Não esquenta o ambiente.

Função

Ideal para assar e gratinar os alimentos.

Alguns modelos oferecem função grill e gratinar.

Eficiência

Assa os alimentos por igual.

Não aquece por igual grandes quantidades de massa.

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