Microbiologia da Segurança dos Alimentos - 2ª Ed. 2013 - Stephen J. Forsythe (8536327057)(12 ofertas)

De R$ 64,26 a R$ 108,00
  • Nº de Páginas: 607
  • Encadernação: Brochura

Classificação

  • GêneroCiências Biológicas, Gastronomia e Culinária, Saúde e Medicina
  • SubgêneroBiologia, Nutrição

Informações Básicas

  • AutorStephen J. Forsythe
  • EditoraARTMED
  • Ano de Edição2013
  • Nº de Páginas607
  • EncadernaçãoBrochura